Con comida preparada en sitio, 752 estudiantes más se benefician de la entrega de nuevo restaurante escolar

Con comida preparada en sitio, 752 estudiantes más se benefician de la entrega de nuevo restaurante escolar
  • Con una inversión cercana a los $20 millones, el Gobierno de la Ciudad fortalece el Programa de Alimentación Escolar (PAE), alcanzando un 58% de cobertura con comida caliente.
  • En total ya son más de 14.700 niños, niñas y jóvenes en Soacha que reciben este tipo de modalidad durante su jornada académica.

 

En cumplimiento del compromiso institucional de dignificar la alimentación escolar y brindar garantías nutricionales para la permanencia en las aulas de clase, la Alcaldía de Soacha entregó oficialmente la adecuación y dotación del restaurante escolar en la sede principal de la Institución Educativa Ricaurte.

Gracias a una inversión cercana a los 20 millones de pesos, representados en  equipo especializado, menaje y mobiliario, ahora los752 estudiantes de los grados 6.º a 9.º —entre ellos 12 alumnos con discapacidad auditiva— dejan de recibir el complemento industrializado y pasan a disfrutar de raciones preparadas directamente en el sitio.

“En 2024, cuando inició este gobierno, teníamos una capacidad de entregar comida caliente al 20 por ciento de nuestros estudiantes; hoy, con orgullo, podemos decir que le hemos cambiado esta modalidad y estamos en el 58 de ración preparada en sitio”, aseguró Pablo Cajamarca, secretario de Educación (e).

El nuevo espacio garantiza una ración alimentaria que aporta el 20 por ciento de los requerimientos calóricos y nutricionales diarios que necesita cada estudiante, y que está elaborada bajo estrictos estándares de calidad e inocuidad para favorecer su desarrollo integral y rendimiento académico.

Estos 752 estudiantes que ingresan a la modalidad preparada en sitio se suman a los más de 1.000 alumnos de primaria de la institución que ya contaban con el beneficio de comida caliente.

“Este sueño, de abrir el restaurante escolar para que nuestros estudiantes puedan tener alimento preparado en sitio, se ha cumplido. Inicialmente se benefician  los grupos de 6.º a 9.º, pero pronto podremos extenderlo  a los de 10.º y 11. ¡Tenemos motivos para celebrar!”, expresó el rector del colegio, Jorge Andrés Cristancho.

La apertura de esta cocina-comedor marca un hito en la meta trazada por el Gobierno de la Ciudad de transformar progresivamente el Programa de Alimentación Escolar (PAE). El salto cualitativo representa un impacto directo en la salud de más de 14.700 niños, niñas y jóvenes soachunos que hoy reciben alimentación fresca y balanceada en sus planteles.

Con la entrega de este nuevo restaurante, la Alcaldía de Soacha ratifica su gestión por una educación con equidad y nutrición de calidad para la niñez y juventud del territorio

AGF /agf

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